凉面凉皮凉粉全套技术

       凉面又称冷面，是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用。汉族凉面，将面条煮熟，用凉水冲洗控干，拌以酱油、醋、姜末、辣椒面等调料。清爽可口，多在夏季食用。

    凉面凉皮凉粉制作培训内容：

      1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

      2.凉皮凉面凉粉红油，调料的做法；

      3.凉粉，凉面，凉皮的做法；

      4.配料调料与主食的比例搭配；

      5.原料采购、存放、保鲜技术；

      6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

     采用凉皮，凉粉，凉面的正宗做法以及标准调料配方，红油制作技巧等一系列技术，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。

 一般6-7天左右，视个人情况而定。公司承诺：传授正宗配方；现场实践学习；支持免费技术升级！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

      凉粉为汉族食品之一，流行于中国各地。调以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。

      凉皮又称陕西凉皮，是陕西省汉族特色小吃之一。凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。

      凉皮凉粉凉面全套技术培训学费 880元，包含材料消耗费，资料费，秘方费，技术指导费，设备使用费，鑫南北承诺绝无后续收费。