荷叶鸡 鑫南北小吃培训

荷叶鸡培训介绍

叶鸡是淮扬风味菜,为夏令时菜。以鸡脯肉为主料,配以猪板油,蒸后较为滋润,油而不腻。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。中文名:荷叶鸡主要食

:肉鸡,鲜荷叶分类:苏菜口味:荷香扑鼻、酥烂脱骨、鸡肉鲜嫩 

项目介绍

荷叶鸡全套技术

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     荷叶鸡是淮扬风味菜,为夏令时菜。以鸡脯肉为主料,配以猪板油,蒸后较为滋润,油而不腻。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。中文名:荷叶鸡主要食:肉鸡,鲜荷叶分类:苏菜口味:荷香扑鼻、酥烂脱骨、鸡肉鲜嫩。


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   荷叶鸡排培训内容:

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.鸡只的处理,调料的制作;

3荷叶鸡制作的步骤

4制作的窍门如何挑选鸡胸脯肉

5.蒸煮火力的调控方法以及蒸煮时间控制;

6原料采购、存放、保鲜技术;

7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。


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一般6-7天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!



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    荷叶鸡是淮扬风味菜,为夏令时菜。以鸡脯肉为主料,配以猪板油,蒸后较为滋润,油而不腻。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。中文名:荷叶鸡主要食:肉鸡,鲜荷叶分类:苏菜口味:荷香扑鼻、酥烂脱骨、鸡肉鲜嫩 。



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     盐焗鸡全套技术培训学费1200元,包含材料消耗费,资料费,秘方费,技术指导费,设备使用费,鑫南北承诺绝无后续收费。

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学员评价 MORE>>

张先生选择与鑫南北小吃培训学校培训黄焖鸡

学员学后开店案列

学员学后成功案列

学员在鑫南北小吃培训学校学习后自己去开店成功案列

学员开店案列

学员在鑫南北小吃培训学习后自己出去开店案列

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深圳总公司:布吉镇龙岗大道吉昌街13号二楼整层(龙珠花园站台旁)手机:13380371187 QQ:425730264
宝安分公司:宝安区间头新村一巷3栋二楼整层(固戍地铁站F出口)手机:18165759657 QQ:849322960
东莞分公司:东莞市凤岗镇沙岭汽车站龙平公路水贝天桥旁2楼整层(彩田网吧旁) 手机:13392369489 QQ:582085680
北京分公司:北京市朝阳区百环家园9号. 手机:13552416642 QQ:2089452983
江苏分公司:江苏省无锡市新区坊钱万裕苑二区302 手机:18751586465 QQ:2798695312
山东分公司:山东省菏泽市 牡丹区 菏泽汽车总站北门向西一百米海联商城四楼 手机:13346213658 QQ:2625830880
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