开一家蛋糕店需要多少成本鑫南北小吃为大家分析开店成本
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蛋糕是甜品的其中一种,不管是大人还是小孩,对于蛋糕的美味都没有办法抵抗,蛋糕已经成为人们休闲生活中不可或缺的一道甜品。开个蛋糕店能让很多创业人士获得了丰厚的利润,下面小编整理了五个开蛋糕店的相关流程步骤,希望对你以后开蛋糕店有所帮助。
准备资金
1:准备资金规划选址
开蛋糕店要先预备好开店用的资金,根据资金的多少进行规划选址。蛋糕店属于偏西式的甜点,所以必须做好相关的市场调查,看是否在该位置具有发展性,比如附近的消费力,市民的饮食习惯等等。
营业执照
2:装修店面处理相关营业证件
店面选址结束就涉及到装修的问题,开蛋糕店如何装修也是一门学问,店面装修费用既要合理的规划,装修风格也要有特色,最后是能够第一眼就吸人眼球的,色彩最好使用暖色系。还有就是各种的营业证件都要到相关部门办齐。
蛋糕设备
3:应聘员工采购设备原料
如果准备开一家品牌蛋糕店一般需要聘请员工,标准最好是从事过蛋糕行业,或者是在蛋糕行业具有职业证书的烘焙师。然后就是采购设备和原材料,设备可以根据自己的店面规模进行选择,但是建议设备最好选比较先进的,而且为了开蛋糕店比较顺利各种的辅助设备也不能少。
蛋糕包装盒
4:规划商品商标和包装
开蛋糕店最重要的就是做品牌,如果是开一家加盟蛋糕店没有这样的问题,但是如果是自己做品牌,就需要设计一款有趣、时尚、好看、容易记住的商标,包括蛋糕包装也要统一,包装这个环节很多人会忽视,其实做一款好看的包装也是一种宣传方式。
蛋糕店宣传
5:店面知名度宣传
其实做好上述的几步,开蛋糕店的流程基本就完成了,但是店开起来了,就要开始宣传,提高知名度,这样才能获得利润,一般新店开张可以用最传统的方法,就是搞促销活动,吸引客人,还有就是可以发传单。
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